减肥期间需要合理的安排早餐，早餐不能吃脂肪较高的食物，否则会影响减肥的效果，早餐可以适当的摄取优质蛋白，优质蛋白可以提供给*所需要的能量，下面我们具体了解早餐吃什么有助于减肥瘦身？

一、优质蛋白质

最常见的蛋白质选择就是奶制品和鸡蛋。说具体一点就是，各种鸡蛋(水煮蛋、茶叶蛋、煎蛋、炒蛋、蒸蛋…)和牛奶。

最简单粗暴是：水煮蛋+纯牛奶

备选蛋白质示例：

1：豆浆：必须强调是现磨的，大豆和黄豆袋也可以。

2：卤蛋：虽然钠含量不少，但补充蛋白质还是可行的，推荐给学校没有水煮蛋的小伙伴。用来当加餐也OK，饱腹感挺强的。

3: 去皮鸡腿：如果条件允许还可以早上考虑吃一个小的去皮鸡腿，也能很好地补充蛋白质。

4：奶粉/蛋白粉：冲泡奶粉或者蛋白粉也可以，但吃的时候一定要知道自己吃了多少。

二、低GI碳水

在碳水的选择上，迪小瘦会建议你们尽量选低GI的碳水。比如杂粮粥、玉米、红薯粥等等，任选一份，这些食物饱腹感比较强，一是吃得会比较少且吃进肚子后血糖波动不大，有助于减肥。粥觉得麻烦的话可以考虑一下快熟燕麦片，拿热水泡一泡就可以了，但是要记得选配料表干净的纯燕麦片，低糖是必须哦!泡久一点再吃。

选干净一点的碳水

选干净一点的碳水，比如白粥、馒头、清汤粉面，担心升糖指数的话，可以一口粥一口菜这样吃，搭配着吃，GI也会降低。比较不干净的碳水，比如看上去就油腻腻的炒粉炒面油饼煎饼，吃起来甜腻腻的包子马拉糕红豆饼等等，减肥期间尽量少吃。

三、水果或蔬菜

蔬菜就不特别推荐了，只要你不选长得很蔬菜的主食，比如土豆、山药、莲藕什么的，基本都不怎么会踩雷。选少油的就可以了，腌制小菜也可以适量吃，不过要注意钠的问题。至于水果的话，每天吃不重样的最好，分量可以控制在150g，也就是一个小苹果的重量。

通过介绍我们对这个问题有了详细的了解，早餐必须要注意合理的搭配食物，这样才能取得更好的减肥瘦身效果，早餐要吃些水果和蔬菜，适当的摄取优质蛋白可以提供能量，并且有利于减肥，早餐不要吃油腻的食物不利于减肥。

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